Mahlzeit!

Basales Kochen steht in der G2 im Vordergrund!

Jeden Dienstag bereiten wir kleine Speisen zu, die wir dann verköstigen. Wir bereiten selbstgemachtes, glutenfreies Brot und Knäckebrot zu. Pikante Aufstriche zu den Broten runden unsere tägliche gemeinsame Jause ab. Wir verwenden saisonale und biologische Lebensmittel. Neben dem Erlernen von Fertigkeiten wie schneiden, zupfen, reißen, rühren, mixen,… soll der sinnliche Genuss im Vordergrund stehen. Alles wird verkostet und probiert, neue Geschmacksrichtungen werden angeboten. Mahlzeit!